Nguyên liệu gồm có: 200gr bột năng 200gr đậu nành 200gr dừa bào vắt nước cốt, một ít bột khoai môn tím, phẩm màu thực phẩm vàng nhạt, rau răm, ớt, ngò... Cách chế biến: -Đậu nành ngâm nước cho mềm xay nhuyễn, lọc lấy nước sữa đậu nành sống trộn với bột năng và một ít dầu chiên. - Số bột trên chia ra làm 3 phần bằng nhau. Một phần để nguyên, một phần trộn với một ít bột môn tím, một phần cho
Ốc len xào dừa chay


Nguyên liệu gồm có:

200gr bột năng
200gr đậu nành
200gr dừa bào vắt nước cốt, một ít bột khoai môn tím, phẩm màu thực phẩm vàng nhạt, rau răm, ớt, ngò...

Cách chế biến:

-Đậu nành ngâm nước cho mềm xay nhuyễn, lọc lấy nước sữa đậu nành sống trộn với bột năng và một ít dầu chiên.
- Số bột trên chia ra làm 3 phần bằng nhau. Một phần để nguyên, một phần trộn với một ít bột môn tím, một phần cho vào ít phẩm vàng nhạt.
- Nặn bột thành ruột ốc len có 3 màu: tím môn, trắng và vàng nhạt. Nước cốt dừa cho thêm đường, muối, nấu sôi thả ốc len vào nấu lại 7 phút. Dọn ra ăn nóng


( Sưu tầm )

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Buffet Đậu hũ công thức gà xào dưa cải chua bánh kem dừa com nha thịt nướng sate Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn gà nấu lagu ớt chuông xào thịt gà Nửa Banh rán cach lam muc kho con ngao banh bao chien cong thuc lam banh deo cong thuc lam banh mochi dưa bắp cải muối cong thuc lam banh pie dua Ngò gai Giới mon banh phu the cong thuc lam banh xeo Muoi dua bap Cai cong thuc nau an ná m gà cá lóc kho riềng nấu cháo sườn canh moc thap cam ngon CÃ Æ nuc móng Kh茅o Tay thói quen ăn uống của người hàn quốc Bún cá măng khô ninh giò heo Cách Lam bì Mứt dua canh ghe cà ri chè hạt sen kỷ tử bo la lot kem trung dut lo Menu các món chè lạ đồ chơi vải an toàn Làm sao để món cá sạch nhớt cocktail màu xanh rong biển rang mặn cong thuc uop gia vi Bún chả TRUNG MUOI lam thach rau cau cookies bơ hạnh nhân dừa bánh gio đậu hủ chien bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm cookies cacao hạnh nhân salad dưa mỡ hành bữa sáng ruoc ca chep cách làm bắp bơ cu cuốn chả giò khoai môn ga quay me ngon cách làm cá kho cuốn nem chay bim bim táo VÃƒÆ Hong cuộn bánh mì với xúc xích gia cay cuộn lá móc mật ruoc ca loc Điểm tâm Nhớ hoài rau góp chất phụ gia Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của muối chấm xoài cuộn rau củ sò xào bông cải tẩy mùi hôi mì xào gà bánh donut chiên cach nau chen cach lam chao ga hat sen Tủ lạnh kem cam lẩu chua cay cach lam kem ngon bò tẩm mè gân bò trộn chua ngọt cua lột ngon Thuà Štrứng ngon món xôi mặn rau quế hoa thiên lý xào thịt bò đậu đũa món vịt nấu chao Bap cuộn tôm với phô mai món ếch cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái Ẩm thực Việt Nam tôm sốt thơm cà chua cuộn thịt dồn thịt xóc sườn với tỏi nấu xôi đậu xanh và sắn cach làm tom xao toi súp củ sen xoi khoai lang tim và n tự làm bánh mì nhân thịt gà Trung ga lá lốt xào lươn ngồng cach nau canh mong gio cách làm bánh cuốn thà bún mắm cá sặc ca chua bi